Nina Yusab

Traveling – Culinary – Rundom Thougt

Sego Cawuk Banyuwangi

SEGO CAWUK
Kenal sego cawuk? Mungkin yang belum paham, namanya dulu adalah sego janganan. Namun akhir-akhir ino dipopulerkan dengan nama Sego Cawuk.

Ini sarapan khas Banyuwangi. Kata penduduk, siang sedikit makanan ini sudah tidak afdol dimakan lagi. Jadi penjaja menyajikan sepagi mungkin, maksimal hanya sampai jam 8-9an.

Sewaktu ngider di Banyuwangi dalam rangka meliput Tour de Banyuwangi Ijen, Mei 2016, aku nyicip sego cawuk ini. Seporsi murah saja, hanya Rp 8.000, itupun di tempat yang sudah punya nama. Seperti Nasi Cawuk di depan makam Setro Penganten. Namanya Cego Cawuk Mifta.

IMG_20160515_070854

IMG_20160515_070659

Sego Cawuk Mifta ini menjadi juara tahun 2016 ini dalam Festival Sego Cawuk se Banyuwangi.

Sekedar info, Sego Cawuk alias Sego Janganan ini itinerarynya cukup lengkap. Nasi disajikan dengan gecok teri, sambal kemiri, sambal serai, telur pindang, tuna balado, tahu pedas, dan kuah pindang gendam. Yang terakhir ini wujudnya kuah dengan isian jagung bakar, kelapa parut, dan ikan teri yang dibakar terlebih dahulu. Secara umum rasanya paduan gurih, asam, asin. Pedas hanya lamat-lamat saja. Lengkap.

Silakan mencoba

Kalau berkenan silakan follow Instagram dan twitterku. Laporan perjalanan aku unggah di situ: NINAYUSAB

#PesonaBanyuwangi #PesonaIndonesia #VisitBanyuwangi #JawaTimur #Langsungenak #NinaYusab #foodtraveller

Next Post

Previous Post

Leave a Reply

© 2019 Nina Yusab

Theme by Anders Norén